Рейтинг продуктов: лучшие и худшие молочные смеси для детей в Украине - Delfi Свежие
Рейтинг продуктов: лучшие и худшие молочные смеси для детей в Украине 24.январь 2012 10:55
Хороший рацион для малыша – залог здоровья и красоты. Сегодня рынок детского питания просто огромен. Но как узнать: правильный ли вы сделали выбор или предпочли некачественный продукт? Редакция Delfi расскажет украинским мамам, какие лучше покупать молочные смеси. Центр экспертиз ТЕСТ проверил самые популярные молочные смеси в Украине. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Протестированы были следующие марки: Вітамінна абетка, HIPP, Ласуня, HUMANA и NESTLE . Продукцию исследовали по списку витаминов минералов, провели поиски консервантов и проверили микробиологические показатели. Также взяли во внимание специфические показатели – характеристики, которые больше всего волнуют потребителей. Итак, каковы результаты тестирования? По маркировке хотелось бы отметить, что содержание витаминов и минералов смеси HUMANA приведено только на немецком языке. Странно и то, что на лицевой стороне упаковки опять-таки на немецком написано с 6 месяцев. На наклейке же с переводом на украинский язык написано с 4 месяцев и далее по тексту с 4-6 до 8 месяцев и старше. При этом у HUMANA есть отдельная смесь для детей возрастом с 4 месяцев. СМОТРИТЕ ЕЩЕ: Принципиальное отличие из всех протестированных смесей было замечено у марки Вітамінна абетка, которая представляет собой жидкую смесь, полностью готовую к употреблению. Поэтому данные по витаминам и минералам приведены на 100г готового продукта. Остальные же 4 смеси – HIPP, Ласуня, HUMANA и NESTLE - сухие смеси, которые перед употреблением нужно разводить водой. Содержание витаминов и минералов в сухих смесях проверяли в сухом (концентрированном) продукте. Именно поэтому данные по витаминному и минеральному составу у жидкой (готовой) смеси существенно отличаются от данных сухих смесей, которые, по сути, являются концентратами. Считается, что белки жидких смесей усваиваются детским организмом лучше, но они, как и сухие, при тепловой обработке теряют часть витаминов. При употреблении жидких смесей исключено негативное влияние качества воды на готовый продукт и отклонения от точной дозировки. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: В производстве жидких смесей, как правило, не используется сухое молоко. Положительным фактором является и то, что продукт уже разведен до нужного состояния и находится в стерильной упаковке. Все это положительно выделяет жидкие молочные смеси, но сокращает их срок хранения. Сухие смеси хранятся значительно дольше, причем без специфических условий: в отличие от жидких молочных смесей им не нужен холодильник. Определенные отклонения по содержанию витаминов и минералов в молочных смесях были обнаружены. Но они носят индивидуальный характер без определенной закономерности. Поэтому это скорее проблемы отдельных производителей, а не молочных смесей как продукта вообще. Справилась эта категория продуктов с проверкой по белку. Зато ответ на особенно волнующий мам вопрос: Есть ли в смесях ГМО? - преподнес неприятный сюрприз. В смеси Ласуня Детолакт – соя было обнаружено 0,1% ГМО-сои, хотя на этикетке этого продукта красуется надпись изготовлено на основе негенномодифицированного белка сои.Консерванты же, а именно бензойная и сорбиновая кислоты, ни в одной смеси обнаружены не были. ЧИТАЙТЕ ЕЩЕ:
Последние 5 комментариев к статье.
Смотрите шокирующее видео об ограблении и избиении покупателя в кровавом супермаркете г. Харькова на ch.kh.ua
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
К этой статье 1 комментарий
source
Комментариев нет:
Отправить комментарий